惟实励新 精进臻善

紫林醋业创立于2000年2月,地址位于“中国醋都”清徐县，是山西省醋产业协会会长单位。历经20多年发展,已成为一家集研发、生产和销售于一体的***高新技术企业,农业产业化*重点龙头企业,专精特新“小巨人”企业,是山西省重点上市后备企业。

二十年酿造品质好醋

二十年磨一剑,只为做一瓶品质好醋。紫林醋业主要有食醋、食药同源功能醋、保健醋、醋饮料、醋泡养生等十大系列数百种产品畅销全国,并出口美国、加拿大、澳大利亚、韩国等数十个*和地区,连续数年在全省208家食醋企业中产销量、纳税额****,全国名列前两位。

近年来,紫林醋业又陆续研发并上市了适合高血糖人群的黄芪党参醋、高血压人群的苦养杜仲叶醋、高血脂高尿酸人群的青稞醋等。

精工严选**商标

在食醋产品生产和销售过程中,紫林醋业严把质量关,从原材料的采购开始就严格筛选,确保每一滴醋都来自无污染的原料产地。在生产过程中,采用传统工艺与现代科技相结合的方式,既保留了老陈醋的独特风味,又确保了产品的质量安全。

目前,紫林醋业旗下紫林商标荣获“中国*商标”认定,山西老陈醋被认定为“*地理标志保护产品”,也是山西全省首批**入选“山西精品”的食醋产品。

科技赋能创新传统工艺

在发展中,紫林醋业积极履行企业社会责任,不断加大科技投入,以科技创新推进食醋产业新型工业化水平,在继承传统工艺精华的基础上,实现了传统工艺技术创新。累获山西省科学技术奖“企业技术创新奖”第三届山西省质量奖提名奖、第二届太原市政府质量奖等荣誉称号。

醋文化展厅

公司已陆续建设了***重点实验室、省级企业技术中心、博士工作站和博士后流动站,形成了以食醋发酵科学与工程山西省重点实验室为核心的“2(***)4(省级)2(市级)”科技创新平台。

食醋发醇科字与工山西咨重点实哈贸

重点实验室

同时,紫林醋业聘请*工程院院士陈坚担任企业创新团队学术与专家委员会主任,同江南大学、天津科大、江苏大学、华中农大、山西大学、山西农大和中检科等20余所高校及科研机构有长期科研项目合作,公司研发能力在固态发酵食醋领域位居国际*、国内*水平。

目前,紫林醋业已连续23年参加全国糖酒会,公司创立以来就秉持“弘扬工匠精神,追求**品质”的理念,以“醋都尚品 紫林厚道”“紫林好醋 厚爱家人”为企业的品牌语言,践行“党建领企、人才立企、质量固企、科技兴企、文化树企、品牌强企”的企业文化。

接下来,紫林醋业也将立誓“一群人一辈子一件事”,持续做大做强做优晋醋产业,用全国优质资源为广大消费者高品质生活提供高质量产品和服务。

参展请联系全国糖酒会(调味品及配料展区)蒋经理 18581867296

全国糖酒商品交易会&紫林醋业邀您相约第113届全国糖酒会

2025年10月16日-18日中国·南京

展厅&展位号:1号馆调味品及配料展区

全国糖酒会组委会预祝您观展愉快!